2016年2月26日 / 最終更新日時 : 2017年4月10日 八木裕子 農 農業の専門家に畑をみてもらいました。 元農業改良普及員の方に畑を見ていただきました。 小さな畑（自然栽培の畑） 細長い小さな畑です。ここをみて、細長いので4分割くらいにして、作物をローテーションするといいことと、水はけをよくするようにすると作物の育ちもよくな […]
2016年2月24日 / 最終更新日時 : 2017年4月10日 八木裕子 学び ひよこ豆で味噌づくり、作り方 ひよこ豆の味噌の作り方を復習を兼ねて、書きます。 今回の出来上がりのひよこ豆味噌は２ｋｇを想定しています。 ひよこ豆 ５００ｇ 自然栽培白米麹 ７００ｇ 粟國の塩 ２４０ｇ 重石 ４００ｇ 塩と麹の量を量り、大きめのふく […]
2016年2月24日 / 最終更新日時 : 2017年4月10日 八木裕子 学び ひよこ豆で味噌づくりをしました。 浅草橋にあるキッチンビーで、ひよこ豆による味噌づくり講座に参加してきました。 2月23日13時スタートの講座でした。参加者はなんと私一人でした。ええ、びっくり？！ 一人だけだと講座が開けないことのほうが多いと思います。で […]
2016年2月23日 / 最終更新日時 : 2017年4月10日 八木裕子 未分類 房総半島の南は春満開でした。 この日曜日に、元同じ職場の先輩と同僚と私とで、千葉の南へドライブを楽しみました。 久しぶりの再会です。先輩は、同じ職場にいたときに、とてもすてきだなと思っていた人です。課長の立場で、個性的な課員のいる課をとても上手に運営 […]
2016年2月20日 / 最終更新日時 : 2017年4月10日 八木裕子 未分類 TV東京クロスロードで特集された漫画家浦沢直樹さん、キャリア３３年目にして初めての個展が世田谷文学館で開かれている。見に行かなくっちゃ‼ 浦沢直樹さんの漫画を知ったのは案外最近のことです。MASTER KEATON、MONSTER この二つの漫画をみて、この作者にとてもひかれた。 きょう、Crossroadは、浦沢直樹さんの特集でした。 http://w […]
2016年2月20日 / 最終更新日時 : 2017年4月10日 八木裕子 未分類 「ダメな私に恋してください」が面白い。 テレビ番組でラブコメディーの「ダメな私に恋してください」を見るのが、このところの私のささやかな楽しみです。 主人公は、肉が大好き。めげることがあっても肉を食べると元気になることができます。愛の鞭を持って主人公を温かく見守 […]
2016年2月19日 / 最終更新日時 : 2017年4月10日 八木裕子 未分類 立花岳志さんのブログ・ブランディング塾でこれから半年間まなびます きょうから、半年間、月に1回のブログ・ブランディング塾が始まりました。本日は第一回目でした。 ブログを毎日書くということが、鮒谷さんのビジネスセミナーを受けたときに、することの一つでした。細々ながら続けてきましたが、毎日 […]
2016年2月16日 / 最終更新日時 : 2017年4月10日 八木裕子 食 きんかんの甘露煮をつくりました。 裏山のきんかんをとってきて、甘露煮をつくってみました。参考にしたのは、下記URLのクックパッド先生です。 http://cookpad.com/recipe/706648 材料がシンプルでよかったこと。きんかん、砂糖、水 […]
2016年2月14日 / 最終更新日時 : 2017年4月10日 八木裕子 食 高齢化、コミュニティー運営、お寺の行事での調理について お寺の役員の期間は3年間です。今年で3年目になりました。秋には任期終了で次の人に引き継ぎます。 お寺の行事の中で女性陣が集まってする仕事に調理があります。作る量もけっこう多いです。2月12日にあった行事ではすべて手作りで […]
2016年2月12日 / 最終更新日時 : 2017年4月10日 八木裕子 食 チキンカレー 20種類のスパイスで作ったインドカレーは美味しかった。 昨日、初めて、スパイスだけを使ってカレーを作りました。 お知り合いの方から、インド風のチキンカレーを作るから一緒に作りませんかとお誘いをいただきました。カレー大好きな私は、即決です。 当日は3人で、このカレーをつくりまし […]
2016年2月11日 / 最終更新日時 : 2017年4月10日 八木裕子 食 マイワシのつみれ汁を久しぶりに作る 背黒イワシの酢漬けを作りたいなーと思っていました。時々魚を売りに来てくれる人は、このところ背黒イワシの持ち合わせがないようでちょっと残念だなと思っていました。 近くのスーパーに行くと、案外生きのいいマイワシが売っていまし […]
2016年2月9日 / 最終更新日時 : 2017年4月10日 八木裕子 学び 農業で今までと同じことをしていては同じ結果しか得られない。 2月6日の土曜日にBBTでの学習の一つであるプロジェクトTの最終プレゼンが終わりました。 3回プレゼンする機会がありましたが、3回ともクライアント側である村と、お互いの意見の交わりがなく終わった感じでした。プレゼンが終わ […]
2016年2月5日 / 最終更新日時 : 2017年4月10日 八木裕子 試行錯誤 しっくりくるまでするということ 腑落ちするまで、何かを徹底的にしたときには、たとえば、相手方に話す話し方がへたでも、伝えたいことは相手に伝わるはっずです。 もちろん、相手にわかりやすく伝えるための技術があれば、なおさらいいのですが・・・・。 伝えたいこ […]
2016年2月1日 / 最終更新日時 : 2017年4月10日 八木裕子 学び 鮒谷道場生のイベントに参加してきました。 土曜日の関東地方の天気は雪の予報でした。この日は、以前受けたビジネスセミナーの関係者の方二人が開いたセミナーに参加しました。 お二人とも100人以上の人と会い、人生を深く考え、前進している人たちです。 こんなに多くの道場 […]
2016年1月29日 / 最終更新日時 : 2017年4月10日 八木裕子 未分類 焦るときはひとつづつ、ひとつづつ。 資料を集計するということにすごく時間がかかっています。ああ、上手に資料収集と集計のできる人は、きっとそういうことをする時間が膨大だったから、上手になったんだろうな。私はそういう時間が圧倒的に少ないということか・・・。 あ […]
2016年1月27日 / 最終更新日時 : 2017年4月10日 八木裕子 農 冬に育つ野菜と鳥たちの攻防 冬野菜は、鳥の恰好の餌食になってしまいまます。そうなる前に、鳥よけの網をかければいいのですが、やられてから気づく始末です。 去年もやられたことを思い出しました。 三月豆が、鳥たちにつつかれて見るも無残な感じになってしまい […]
2016年1月24日 / 最終更新日時 : 2019年2月27日 八木裕子 農 農業でbreak throughするには・・・ アイキャッチ画像は自然栽培で作った野菜です。時間が経過しての変化が分かる写真です。外から何も人工的に与ず、そのもの自身が自分で栄養を取ってきて育った野菜は腐るのではなく枯れていきます。農業を考えたとき、私にとってこれは、 […]
2016年1月23日 / 最終更新日時 : 2017年4月10日 八木裕子 未分類 iPhone 機種変更 久しぶりに、iPhoneの機種を変更しました。私はアーリーアダプターには絶対なれないです。今あるもので満足するので、どうしても新しいものがほしいとは思えないのです。 壊れたり、どうも動きが遅くなったりとか、不便になったと […]
2016年1月22日 / 最終更新日時 : 2017年4月10日 八木裕子 未分類 意識して人に会う、意識して遠くに行ってみる。 職住接近だと、意識しないと人と会うことが少ないと感じます。組織に働いていた時でも、決して人と頻繁に会っていたわけではありません。でも、見渡せば、人はたくさんいました。ちょっとした会話は無意識にしていたかと思います。 鮒谷 […]
2016年1月21日 / 最終更新日時 : 2017年4月10日 八木裕子 未分類 成城石井とカフェマメヒコへ行ってきました。 アイキャッチ画像は、昼食でいただいた、カフェマメヒコのまめまめサラダと円パンwithバター、深入りコーヒーです。 久しぶりに鮒谷道場生の勉強会に参加してきました。これは夜に開催されました。私は、早く東京に行き、二つのこと […]
