2021年1月29日 / 最終更新日時 : 2021年1月29日 八木裕子 未分類 youtubeが面白い(ものがある) youtubeが面白い youtubeでは、いろいろな人がいろいろな情報を発信しています。 楽しんでいるyoutuberの動画は、youtuberさん個人に私自身が興味を持てた人のものです。 旅の動画だったり、外国に住ん […]
2021年1月27日 / 最終更新日時 : 2021年1月27日 八木裕子 読書 調理場という戦場 斉須政雄著 再読 読むたびに斉須政雄氏の凜とした生き方を感じられる 斉須政雄さんの書いた文章はどれも好きです。 この本は、斉須さんがフランスで修行しながら、料理人として色々なレストランで修業したときの記録です。そのお店で、斉須さんはどう考 […]
2021年1月24日 / 最終更新日時 : 2021年1月26日 八木裕子 未分類 新型コロナウイルスについて思う事 新型コロナウイルスについて自分が認識している事 新型コロナウイルスについて自分が今理解している事を、書いておきます。時間が経過して正確なことがわかってくると思います。 その時に自分の理解が、どういう点で違っていたか、合っ […]
2021年1月17日 / 最終更新日時 : 2021年1月17日 八木裕子 学び 「素晴らしい組織」に共通する2つの法則 (つづき) 事例2 事例1はこちら 事例2は共栄資源管理センター小郡です。ここは福岡市から委託を受けてゴミの収集を行う会社です。 理念は、みんなの生活を快適にします。 ・生活環境を快適にするサービス開発と提供を通して笑顔を広げます。 […]
2021年1月14日 / 最終更新日時 : 2021年1月14日 八木裕子 家族 母のデイサービスの日には 掃除洗濯がはかどるような気がする？ 週に一回母はデイサービスを利用しています。 きょうは、母がデイサービスに行っている間に、母のシーツと毛布、衣服やタオルもそこら辺にあるものをごっそり洗濯しました。洗濯機が昼近くまでフル […]
2021年1月12日 / 最終更新日時 : 2021年1月13日 八木裕子 学び 「素晴らしい組織」に共通する2つの法則 加藤八十司さんの講演 公益財団法人 日本生産性本部 サービス産業生産性協議会 ディレクターという肩書きの笑顔の素敵な小柄な男性が加藤さんでした。 その加藤さんの講演はとてもわかりやすくて応用の聞くものだなと感じました。 […]
2021年1月3日 / 最終更新日時 : 2021年1月3日 八木裕子 農 くんたん作り くんたん作りスタート くんたんとは、籾殻を炭化させたものです。 私が小さい頃は冬の風物詩でした。くんたん作りが始まると冬だなと感じました。くんたん作りをしている時の独特の匂いが好きでした。 今年は、米作りを自然栽培ができ […]
2021年1月2日 / 最終更新日時 : 2021年1月2日 八木裕子 家族 父に恥ずかしくないように生きていこう 2020年1月は父が元気になってくれると思っていた ブログは記録の要素が大きいと思います。去年の今頃はどうしていたかなと振り返るって見てみると、その時の気持ちが蘇ります。 去年はお正月気分は全くなくて、父の入院している所 […]
