2021年4月18日 / 最終更新日時 : 2021年4月18日 八木裕子 食 胡麻豆腐が家で作れるって嬉しい 胡麻豆腐は買うものと思っていた 胡麻豆腐は、好きですか？ 私は大好きです。 しかし、胡麻豆腐は購入するものだと思っていました。 ところが、自宅で簡単に作ることが出来るということを知りました。 プチ断食明けの食事を教えてく […]
2021年4月7日 / 最終更新日時 : 2021年4月7日 八木裕子 備忘録 備忘録 畑のことetc 畑A グリンピースの様子 花が咲いてきましたが、縦にはまだまだですね。 それが、4月下旬になると大きくなると思います。楽しみだな〜。 じゃがいもの様子 だんだん大きくなってきました。もっと生長して地上部が黄色く枯れてくる […]
2021年4月5日 / 最終更新日時 : 2021年4月5日 八木裕子 ポケットマルシェ グリンピースの予約販売を開始しました グリンピース予約販売開始をポケットマルシェで始めました グリンピースの予約販売をポケットマルシェで開始しました。 平成15年から肥料、農薬、除草剤を使用していない畑で野菜を作っています。今回のグリンピースはどんな味になる […]
2021年4月3日 / 最終更新日時 : 2021年4月3日 八木裕子 備忘録 備忘録 畑Aと畑B 2021年4月1日 畑A 草刈り じゃがいも植えてあるところ草取り。茎が虫にやられたのか2本おかしくなっていた。 南瓜の種をまいた。 2021年4月1日〜2日 畑B 隣接する畑の法面との境目、溝を掘り水が流れるようにする […]
2021年4月3日 / 最終更新日時 : 2021年4月3日 八木裕子 食 フレンチレストラン コートドール イタリアンスイーツレッスン仲間と行く 2021年3月31日 コートドール へ行ってきました。2月中に予約をして楽しみに待っていました。 イタリアンスイーツレッスン仲間は、食べること大好きなので、このレストランも安心して提 […]
2021年3月30日 / 最終更新日時 : 2021年3月30日 八木裕子 農 春爛漫 畑B 草刈りetc 草刈りdone 畑Bは長いこと草刈りをしていませんでした。 クローバーがよく伸びていました。 草刈り前の様子です。草刈り終了後の写真も撮ろうと思っていたのですが、作業が終わると嬉しくて次の作業に行ってしまい撮り忘れました […]
2021年3月27日 / 最終更新日時 : 2021年3月27日 八木裕子 試行錯誤 畑A 嫌がらせには淡々と対応していきたいが… 畑Aのことで、頭にきていること 農作業は好きです。気持ちのいい汗をかくことは大好きです。 ところが、ここ最近の畑では、頭にくることが多発しています。 2021年3月26日、グリンピースが絡まるようにしておいたネットが複数 […]
2021年3月25日 / 最終更新日時 : 2021年3月25日 八木裕子 農 畑A の様子 途中までだったグリンピースの支柱を完成させる 完成しました。これでグリンピースの支柱は全て完成です。あとはグリンピースに頑張って生長してもらいましょう！ これに良く巻きついてくださいな。 心配なこと、元気に生長していたグ […]
2021年3月25日 / 最終更新日時 : 2021年3月25日 八木裕子 備忘録 備忘録 種籾について 2020年産米の種籾を育苗箱にまく 3月14日から作業していた種籾を2021年3月24日、育苗箱にまきました。 自然栽培は疎植にするので育苗箱に100gの種籾をまきました。 1反8畝の田んぼに50枚育苗箱を用意しました。 […]
2021年3月24日 / 最終更新日時 : 2021年3月24日 八木裕子 農 畑A グリンピースの支柱立てやその他のこと グリンピースの支柱たてを完了予定だったのにテープが足りなかった グリンピースの支柱たてを完了する予定でした。ところが、あともう一歩のところでテープを切らしてしまいました。予備のテープを持っていれば終わったのに、残念。3月 […]
2021年3月24日 / 最終更新日時 : 2021年3月24日 八木裕子 家族 2021年3月21日 彼岸参りと母の米寿のお祝い 妹たちが彼岸参りと母の米寿のお祝いに来てくれた 妹たちが彼岸参りに来てくれました。 小豆から作った餡でぼた餅を作って待っていました。 妹が赤飯とポテトサラダと青パパイアの炒め物を持ってきてくれました。 久しぶりに大勢での […]
2021年3月21日 / 最終更新日時 : 2021年3月21日 八木裕子 未分類 2021年3月21日 千葉県知事選挙 千葉県知事選挙 きょうは千葉県知事選挙の日です。あいにく天気は悪そうです。 組織はトップのbeingが現れると思っています。今回の選挙で組織のトップとしてふさわしい人になってほしいと思っています。 熊谷俊人さんが新知事に […]
2021年3月17日 / 最終更新日時 : 2021年3月17日 八木裕子 農 畑A グリンピースの様子 2021年3月15日 グリンピース グリンピースの背丈はそれほどでもないのに、花が咲きそうになっている株がありました。 支柱たてをしています。 グリンピースは、よく成長しているものとそうで無いものとが有ります。去年、あま […]
2021年3月17日 / 最終更新日時 : 2021年3月17日 八木裕子 備忘録 備忘録 米関係 令和3年産米の準備 2021年3月14日 種籾 塩水選 比重1.13 生卵が水面から頭が少し浮く程度 種籾が大量に浮いた。全体の1／3くらいしか残らなかった。 消毒 水田の土を水に溶かし上に浮いてきたものを除く。そこに3 […]
2021年3月14日 / 最終更新日時 : 2021年3月16日 八木裕子 学び 映画『学校』のモデルとなった先生の話を聞く 2ヶ月に一回ある講演会 千葉県大網白里市にある大里綜合管理株式会社では、2か月に1度著名な方を招いて講演会を開催しています。ねっと99夢フォーラム 今回2021年3月13日土曜日には山田洋次監督の映画『学校』の先生のモデ […]
2021年3月8日 / 最終更新日時 : 2021年3月8日 八木裕子 備忘録 備忘録 2021年3月5日 保冷庫の移動など 保冷庫2つを母家の前の小屋に移動 保冷庫2つを業者2名で移動してもらいました。 扉を外して移動するんですね。 保冷庫を移動してもらうために、中に入っていた米を一旦取り出したり、保冷庫の周辺を掃除したりとちょっと大変でした […]
2021年3月3日 / 最終更新日時 : 2021年3月18日 八木裕子 食 自然栽培の大豆で今年初の味噌作り 味噌は、米麹、大豆、塩、これだけできる 味噌の原材料はとてもシンプルです。 米麹と大豆と塩だけです。後は時間が美味しくしてくれます。 塩も使った後で袋を撮りました。どんな塩を使ったか覚えておくために。 米麹を撮りそびれま […]
2021年2月27日 / 最終更新日時 : 2021年2月27日 八木裕子 食 2021年2月26日(金)きょうはたくさん作ったぞ〜 何をたくさん作ったか はい、今朝は母の妹から新鮮な鰯がたくさんあるから取りに来てと言われ、「はい、喜んで」ととりに行きました。そのついでにセロリと春菊もいただきました。 自宅に戻り、いただいた鰯の内臓を取り煮魚にしました […]
2021年2月23日 / 最終更新日時 : 2021年3月3日 八木裕子 食 シャトレーゼのアップルパイは何て軽やかなんだろう 2021年2月21日 TBSTV『坂上と指原のつぶれない』でシャトレーゼ特集を見た シャトレーゼで姪が働いているので、ここはとても気になる会社です。 昨日は、東京都のお菓子激戦区に出店している高品質高価格帯のシャトレーゼ […]
2021年2月21日 / 最終更新日時 : 2021年2月21日 八木裕子 農 茄子とトマトの種まき 茄子 茄子は発芽するまで時間がかかります。この上にビニールで覆いをして少しでも高い温度になるようにします。 ここで発芽してある程度大きくなったら、ビニール鉢に移し畑に移植できつくらいの大きさにします。 5月に畑Aに移植す […]
