2022年1月9日 / 最終更新日時 : 2022年1月9日 八木裕子 備忘録 2022年1月6日 千葉県匝瑳市 天気雪 久しぶりに雪が降ってきた 雪が降る事が珍しい匝瑳市です。しかし昼近くから雪が降り始めました。 時おり雨まじりの雪でしたが、16:30ごろにはこれくらい積もりました。写真で見ると積もってるように見えませんね！ しかし、私的 […]
2022年1月3日 / 最終更新日時 : 2022年1月3日 八木裕子 未分類 2022年 新年のご挨拶 明けましておめでとうございます 2022年、本年もよろしくお願い致します。 当ブログに訪問してくださりありがとうございます。 農業って、本当に奥が深くて未だに満足のいくものを作れた事がありません。今年こそはと思って作って […]
2022年1月3日 / 最終更新日時 : 2022年1月3日 八木裕子 未分類 2022年1月1日 障子紙の進化にびっくりした事 年末年始大掃除をパスした私 世は年末年始の大掃除をして新年を迎えていることと思います。 私、2021年の年末は何もしませんでした。日常の風景の中にあるものは、意識しないと汚れを見落としています。 ああ、何という新年の迎え […]
2021年12月31日 / 最終更新日時 : 2021年12月31日 八木裕子 学び ２０２１年 このyoutubeいいなと思う はっきりと言語化できなかった概念をスッキリ言語化しれくれたこのyoutubeってすごい ２０２１年１２月に入ってからほとんど更新のできなかったこのブログです。 きょうは、youtubeの中で、自分的にとても好きになったも […]
2021年12月22日 / 最終更新日時 : 2021年12月22日 八木裕子 未分類 時間の流れ方が変わった？ 職人さんのお茶出しと母の食事などで時間の流れてが変わったように感じる自分がいる 12月に入ってから時間の感覚が変な感じです。 小屋の建設も最終段階に入りました。職人さんも毎日のように来ています。10時と3時のお茶タイムの […]
2021年12月6日 / 最終更新日時 : 2021年12月6日 八木裕子 地域行事 2021年12月4日(土) 松峯神社の草刈り 冬の草刈り 今年は連絡員という地域の仕事を仰せつかっています。松峯神社の草刈りを夏と冬にすることになっています。 冬の草刈りを12月4日に行いました。夏は草が生い茂っていて刈るのに時間がかかりましたが、冬は枯れ草になって […]
2021年11月24日 / 最終更新日時 : 2021年11月24日 八木裕子 食 2021年11月22日(月)雨の日の調理あれこれ 白菜キムチ 親戚から頂いた白菜と大根を使って白菜キムチを作ってみました。 キムチに必須の唐辛子とカナリエキス(イカナゴの魚醤)は購入し、後は身近にあるもので対応可能でした。ただ、最初に白菜を軽く塩漬けするのですが、この部 […]
2021年11月18日 / 最終更新日時 : 2021年11月18日 八木裕子 農 畑A 芋掘り さつまいもは偉大だと思う 畑A 今年のさつまいも作りは成功とは言えませんでした さつまいもを掘りました。 今年は、芋苗を植える時、再育苗して植えた苗が短すぎたことが理由の一つと思いますが、いい太さの芋ができませんでした。 はい、作り手に似ずスリム […]
2021年11月16日 / 最終更新日時 : 2021年11月16日 八木裕子 食 裏山のみかん みかんの季節が来た〜 裏山にあるみかんの木に蜜柑が出来ました。 美しい蜜柑色、一つとってパクリ。大好きな酸味と甘味があって美味しい。 みかんてどうしてこんなに美味しいんだろう💕 きょうはこれだけです。はい。 Posted […]
2021年11月13日 / 最終更新日時 : 2021年11月13日 八木裕子 食 2021年初のゆず羊羹 大好きなゆず羊羹 柚子の時季になると、作りたくなるものが2つあります。 ゆず羊羹とゆず味噌です。 ゆず羊羹、昨日からきょうにかけて作りました。hahaha、真夜中に作ったということです。 ゆず羊羹、今職人さんに来てもらっ […]
2021年11月12日 / 最終更新日時 : 2021年11月13日 八木裕子 備忘録 備忘録 草刈り 2021年11月10日 畑Aの草刈り 冬野菜の種まきが気になっています。さつまいもの収穫も気になっています。しかし、まず草刈りが先です。 11月10日(木)畑Aの草刈りと土手の草刈りをすることができました。ほっ！ 202 […]
2021年11月10日 / 最終更新日時 : 2021年11月10日 八木裕子 食 惣菜作り 惣菜 五目豆 大豆を主体にして根菜とひじき、昆布を使って五目豆を作りました。 五目豆って、作ろうと思ってから出来上がるまで時間がかかるんです。 大豆を一晩水につけて戻すという作業があるからなんです。 これさえクリアーすれ […]
2021年11月7日 / 最終更新日時 : 2021年11月7日 八木裕子 農 2021年11月6日 ブルーベリーの移植とアピオスの収穫 ブルーベリーの移植 畑Bの近くに住む方から「ブルーベリーを作っていた畑を返す予定なので、よかったら持っていって」と言ってくださいました。 2本ほどいただこうと思いほっていたら、そこに小さな株も一緒にあって、結局大小6株ほ […]
2021年11月2日 / 最終更新日時 : 2021年11月2日 八木裕子 農 精米機の掃除 精米機の掃除、少しは上手になってきたような気がする 精米機とは玄米から糠を除き白米にする機械です。 昨日、分解して掃除をしました。 前にやったことがあったので分解はサクッとできました。 中は案外汚れていました。糠って溜ま […]
2021年11月1日 / 最終更新日時 : 2021年11月1日 八木裕子 未分類 衆議院選挙・最高裁判裁判官の国民審査(2021年10月31日)について 気になっていた事、投票率 選挙は余程のことがない限り行くことにしています。一般人の女性が選挙権を手に入れたのは戦後になってからです。大切な権利の一つとして使います。 だから、投票率の低さはとても気になるところです。 高齢 […]
2021年10月29日 / 最終更新日時 : 2021年10月29日 八木裕子 未分類 秋篠宮真子内親王と小室圭さんの結婚、おめでとうございます 真子内親王の決意を感じた 皇族が結婚するとき、相手方の誹謗中傷はついて回ることの様に思います。 今回は、婚約会見の後に、小室さんのお母さまの元婚約者が週刊誌の記者を通じて金を返してくれと言ってきた事が発端となり、小室家の […]
2021年10月26日 / 最終更新日時 : 2021年10月26日 八木裕子 食 2021年10月25日 保健所にて食品加工所の相談をする 小屋の一部を食品加工所にする 小屋を建てています。その一部を食品加工所にしたいと思っていました。 そのことで、管轄の保健所に相談に行ってきました。 以前一度伺っていたので、おおよその事はわかっても詳しいことがわからない部 […]
2021年10月23日 / 最終更新日時 : 2021年10月23日 八木裕子 食 2021年10月22日 雨の一日 久しぶりの電車 イタリアンスイーツレッスン 寒い雨の日です。久しぶりにイタリアンスイーツレッスン日です。 電車に乗るのも久しぶりでした。電車の揺れは眠気を誘います。朝だというのについつい目が閉じてしまいます。 スイーツレ […]
2021年10月14日 / 最終更新日時 : 2021年10月14日 八木裕子 未分類 ノートパソコンを買う PCは消耗品とは知っていても次を買うには決心がいる 以前ノートパソコンを購入したのはいつだったかな？ その時は、サクサク動いて快適でした。それが、今では動きがとても遅くなりストレスでした。それもあってPCを使わない日々が […]
2021年10月11日 / 最終更新日時 : 2021年10月11日 八木裕子 未分類 小屋の棟上げ 2021年10月10日 小屋の棟上げ 朝、建てる小屋の四隅に塩と酒をまき、当日写真のところまで組み立てる人々が酒でお清めをしてから仕事にかかりました。 クレーン車が来て木材をあげ、人がそれを受け取りカチッと組み合わせます […]
