2017年1月26日 / 最終更新日時 : 2017年4月10日 八木裕子 食 大根の天日干しを作っています。 小さめの大根3本をざく切りにして、天日干しにしています。今日で3日目です。 下の写真は、1日目のものです。 大根は、美味しい野菜です。 今回は天日干しをして保存性を高めます。 天日干しをすると生とは違う美味しさが出ます。 […]
2017年1月24日 / 最終更新日時 : 2017年4月10日 八木裕子 農 大きな畑(自然栽培) グリーンピースとスナップエンドウに支柱を立てました。(区分D一畝 区分F五畝) 昨日と一昨日、グリーンピースとスナップエンドウの支柱を立てました。 大きな畑、7つに区分したところの区分D一畝、区分F 五畝の支柱立てをしました。 両日とも風が強くて寒かったです(＞＜) ここは、区分Aのグリーンピースに […]
2017年1月22日 / 最終更新日時 : 2017年4月10日 八木裕子 農 大きな畑、グリンピースの畝に支柱をたてテープで囲っておいたところが切られていました。よその畑に入ってそんなことをする人の心の中を想像してみる。 人の嫌がることをするのって、心がさびしい人なのだろうと想像してみる。 グリンピースの畝の苗は、日当たり良好のせいか、元気に成長しています。見ているだけでうれしいです。 畑に来るたびに全体をみます。野菜たちの成長過程をみて […]
2017年1月22日 / 最終更新日時 : 2017年4月10日 八木裕子 未分類 トランプ新大統領就任式をAbemaTVでみていました。 どこの国も自国の利益が第一だろうけど、大国のアメリカ合衆国、新大統領が就任演説でそれを正面切って言っていいのかな？ 同時通訳で聴いていたからか、アメリカ大統領の就任演説ってこんなものなのかなって感じを受けました。 アメリ […]
2017年1月21日 / 最終更新日時 : 2017年4月10日 八木裕子 食 ブログもぐもぐ会 実は誕生日を迎えた人にサプライズがありました〜 Happy birthday to you ♪ ブログもぐもぐ会で、今回初めてお会いしたIT系のお仕事をされているブロガーさんの(http://www.neppie.com/blog/?p=10513)、誕生日だったので […]
2017年1月19日 / 最終更新日時 : 2017年4月10日 八木裕子 食 ブログもぐもぐ会、お料理できました。 ブッキーさんの料理が出来上がりました。 さあ、この鍋の中は何でしょう？ はい、キノコ鍋でした。 キノコ鍋をよそって、山芋をかけました。このような食べ方は初めてです。美味しいです。 白菜と肉の重ね煮、生姜の香りがいいです。 […]
2017年1月19日 / 最終更新日時 : 2017年4月10日 八木裕子 食 ブログもぐもぐ会、主催者の梅村さんと大東さん この、ブログもぐもぐ会を主催してくださっている梅村さんと大東さんです。 梅村さんは、キッチンビー（http://kt8.jp/）を主宰しています。いろいろなイベントを行っています。 大東さんは、ITのプロです。ものくろキ […]
2017年1月19日 / 最終更新日時 : 2017年4月10日 八木裕子 食 ブログもぐもぐ会、きょうの料理人はブッキーさんです。 ブログもぐもぐ会、きょうの料理人は、ブッキーさんです。（https://www.facebook.com/hideo.anabuki） 料理の巧ブッキーさん・・。何を作ってくれるのでしょうか？ ちらっと鍋が見えてます。鍋 […]
2017年1月19日 / 最終更新日時 : 2017年4月10日 八木裕子 食 ブログもぐもぐ会、税理士のブロガーさんが、和歌山県新宮市に出張してそこで絶賛のお土産を持ってきてくださいました。焼鈴、現地でしか買えない貴重品。美味しくいただきました。 ブログもぐもぐ会に、出張で和歌山県新宮市に行っていた税理士のブロガーさん（https://www.facebook.com/kimutax）が、鈴焼を持ってきてくださいました。 このお菓子、ご当地でしか、購入できないもの […]
2017年1月19日 / 最終更新日時 : 2017年4月10日 八木裕子 食 ブログもぐもぐ会、初めてお目にかかったブロガーさんが、年末に旅行した出雲と帰省先の博多のお菓子を持ってきてくださいました。まいう～ キッチンビー（http://kt8.jp/）でほとんど毎月行われているブログもぐもぐ会、3度目の参加です。きょう、はじめてお目にかかったブロガーさん（https://www.facebook.com/butti15）が […]
2017年1月17日 / 最終更新日時 : 2017年4月10日 八木裕子 食 バターケーキ柚子ジャム入りを作りました。 何かしら手作りのもので、もてなしたいと思うお客様がみえました。 月に一度来てくれるお客様がいます。 70代のその人には、何かしら手作りのものをお茶うけに出したいなと思っています。 今回は、以前作っておいた柚子ジャムを使っ […]
2017年1月16日 / 最終更新日時 : 2017年4月10日 八木裕子 未分類 青空が美しくて、とても寒くて冬らしいこんな日は、干した布団にもぐるのが、何よりの楽しみ‼︎ 空が真っ青で、太陽の光があふれんばかりの日は、ベランダに布団を干します。 布団干しは、冬の晴天のときの私の楽しみの一つです。 もちろん、きょうも干しました‼︎ たった、それだけのことですが、とても私を幸福にしてくれます。 […]
2017年1月15日 / 最終更新日時 : 2017年4月10日 八木裕子 未分類 初詣 麻賀多神社(千葉県佐倉市)に行ってきました。 初詣に麻賀多神社へ行ってきました。 ここ数年、初詣をしていませんでした。 今年は、千葉県佐倉市に鎮座ましましている麻賀多神社に行きました。 神社のHPから由来を引用させていただきました。 御祭神は我が国のもっとも古い書 […]
2017年1月13日 / 最終更新日時 : 2017年4月10日 八木裕子 未分類 年賀状について思った事を書いてみます。 義理年賀状について思う事。 私は、書く年賀状の枚数は少ないです。 そんななかでの、送られてくる年賀状には義理年賀状は、さほどありません。が、少しは混じっているものです。 今までは、そのような年賀状にも、返礼をしていたので […]
2017年1月11日 / 最終更新日時 : 2017年4月10日 八木裕子 農 大きな畑(自然栽培)にほうれん草の種をまく。 これから気温が低くなっていくときに、ほうれん草の種をまいてみました。 昨日ときょう、大きな畑(自然栽培)にほうれん草の種をまきました。 ほうれん草は、種を秋にまきます。冬に美味しくなる野菜です。私は、そう思っていました。 […]
2017年1月10日 / 最終更新日時 : 2017年4月10日 八木裕子 未分類 韓国ドラマに出てくるきゅうりについて 野菜を作っていると、ドラマの中の野菜に目がいってしまう。 このところ韓国ドラマをよく見ています。そこで、登場する野菜、特にきゅうりに目がいきます。 何故って？ 私、きゅうりは固定種の「相模半白きゅうり」を昨年作りました。 […]
2017年1月8日 / 最終更新日時 : 2017年12月1日 八木裕子 農 大きな畑(自然栽培)グリンピースとスナップエンドウの支柱立てをしました。 大きな畑（自然栽培)のグリンピースとスナップエンドウの芽が伸びてきました。竹の枝で支柱を立てました。 鳥についばまれないように、竹の枝で支柱を立てました。 あと、周囲に棒を立ててテープで囲む作業をする予定です。 今回作業 […]
2017年1月6日 / 最終更新日時 : 2017年4月10日 八木裕子 農 大きな畑(自然栽培)で初収穫したほうれん草をお浸しにして食べました。 自然栽培移行中の2016年10月18日に種をまいたほうれん草、きょう初収穫しました。 なかなか大きくならないな〜と思っていた、種まき後の一月後、二ヶ月近くたってもそれほど大きくなったという感じがないまま年を越しました。 […]
2017年1月5日 / 最終更新日時 : 2017年4月10日 八木裕子 未分類 大竹敬裕 著 「ストックビジネスの教科書」を読み始めました。 1万歩達成したので、ご褒美カフェをしました。コーヒーの友は「ストックビジネスの教科書」でした。 1月4日、1万歩達成＼(^^)／ 嬉しいな。 耳は神田昌典さんの会社からダウンロードした教材を聞きながら歩きました。 そのダ […]
2017年1月3日 / 最終更新日時 : 2017年4月10日 八木裕子 農 小さな畑(自然栽培)の絹さやを鳥たちは見逃さなかった。嗚呼(>_<) 嗚呼(>_<) 鳥たちは見逃さなかった。 絹さや、それほど成長していなかったので、鳥たちには、見つからないだろうと思っていました。 甘かった。やはり冬は、鳥たちは食糧を探すのに必死なのですね。 鳥たちがついば […]
