自然栽培移行中の2016年10月18日に種をまいたほうれん草、きょう初収穫しました。

なかなか大きくならないな〜と思っていた、種まき後の一月後、二ヶ月近くたってもそれほど大きくなったという感じがないまま年を越しました。

ここにきて、やっと収穫することができました。パチパチパチ👏

さー、ほうれん草を採ります。

わ、根が長く地中に伸びているようです。周囲を少し掘って下の方から引っこ抜くような感じで収穫しました。

ほうれん草、早速茹でて昼食の一品にしました。

お浸しです。醤油をかけていただきました。甘い、美味しい‼︎

一人で喜んでしまいました。

 

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