「沢村貞子の献立日記」を読んで
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沢村貞子さんは、NHKの朝の連続小説「おていちゃん」で主人公になった人です。名わき役の女優さんとして長く女優をされた方です。
沢村さんは57歳から84歳までの27年間、毎日大学ノートに献立を記録していました。
その献立の一部を抜粋したもの、いくつかの献立を再現した写真と、沢村さんのエッセー、沢村さんに縁のあった人などの文章が載っているのがこの本です。
再現してあるどのお料理もおいしそう!!
仕事を持ちながら食事をきちんと作っていた沢村さんは、自分の中のプリンシパルを大切に人生を生きた人だなということが、この本から感じられました。それは、沢村さんの心の中心を占めている夫を第一に考え、食事をきちんと整え、毎日の生活を大切に大切に生きていたということだと思います。
相思相愛の人と出会い、ずっとお互いを大切にして生きた人生は美しいなと思いました。この本に出ている沢村さんの姿もキリリとして素敵です。夫君と一緒の写真もとてもすてきです。
投稿者プロフィール
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私は、千葉県匝瑳市在住で、自然栽培で野菜を作っています、八木裕子です。
長いこと公務員をしていましたが、2012年3月に退職し、木村秋則自然栽培ふれあい塾で自然栽培について学び、現在もその自然栽培にこだわった農業をしています。
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