久しぶりにロールキャベツを作ってみました。
従妹が、たくさんのミニトマトを持ってきてくれました。
従妹がたくさんのミニトマトを持ってきてくれました。贅沢にもそれを全部使ってロールキャベツを作りました。
高齢の親は歯が弱くなっています。やわらかい物でないと食べずらそうです。
ロールキャベツは肉も野菜も食べられます。煮込むからとても柔らかくなります。スープはミニトマトたっぷり使いトマト味、トマト、肉やトマト以外の野菜から美味しさがでて、塩胡椒だけの味付けですが、とてもおいしいスープになります。
満足満足。
投稿者プロフィール
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当ブログを訪問してくださりありがとうございます。
私は、千葉県匝瑳市在住で、自然栽培で野菜を作っています、八木裕子です。
長いこと公務員をしていましたが、2012年3月に退職し、木村秋則自然栽培ふれあい塾で自然栽培について学び、現在もその自然栽培にこだわった農業をしています。
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