2019年2月13日 / 最終更新日時 : 2019年2月13日八木裕子食

久しぶりにロールキャベツを作ってみました。

従妹が、たくさんのミニトマトを持ってきてくれました。

従妹がたくさんのミニトマトを持ってきてくれました。贅沢にもそれを全部使ってロールキャベツを作りました。

高齢の親は歯が弱くなっています。やわらかい物でないと食べずらそうです。

ロールキャベツは肉も野菜も食べられます。煮込むからとても柔らかくなります。スープはミニトマトたっぷり使いトマト味、トマト、肉やトマト以外の野菜から美味しさがでて、塩胡椒だけの味付けですが、とてもおいしいスープになります。

満足満足。

投稿者プロフィール

八木裕子: 当ブログを訪問してくださりありがとうございます。

私は、千葉県匝瑳市在住で、自然栽培で野菜を作っています、八木裕子です。

長いこと公務員をしていましたが、2012年3月に退職し、木村秋則自然栽培ふれあい塾で自然栽培について学び、現在もその自然栽培にこだわった農業をしています。

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カテゴリー: 食