久しぶりにロールキャベツを作ってみました。
従妹が、たくさんのミニトマトを持ってきてくれました。
従妹がたくさんのミニトマトを持ってきてくれました。贅沢にもそれを全部使ってロールキャベツを作りました。
高齢の親は歯が弱くなっています。やわらかい物でないと食べずらそうです。
ロールキャベツは肉も野菜も食べられます。煮込むからとても柔らかくなります。スープはミニトマトたっぷり使いトマト味、トマト、肉やトマト以外の野菜から美味しさがでて、塩胡椒だけの味付けですが、とてもおいしいスープになります。
満足満足。
