おでんをきょうの午前中に煮込み始めました。

父が温かいものが食べたいというので、大根と冷蔵庫の中にあった練り物で、おでんを煮込み始めました。

大根に火が通ったので、一旦火を止めて冷まします。

昼食に、大根だけ取りその上に柚子味噌をのせて一品としました。

夕方、買い物ついでにおでんの具になるものを購入しました。

こんにゃくと、それから大きな鰯が売っていたので2パック購入しました。

これは、つみれ用に。

骨つきチキンも購入しました。以前ご馳走になった美味しいおでんに入っていた具でした。

我家では、始めて入れます。

帰宅後、つみれを作りおでん鍋に入れます。

骨つきチキンも投入。こんにゃくも入れコトコト煮込みます。

明日のおかずです。

昆布を買うのを忘れてしまいました。残念。

明日は味が染みていますように。

23／50

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