じゃがいもを2畝植えました
じゃがいも、今年は大きくできるといいな
じゃがいもは栽培が簡単な野菜です。
私は、じゃがいもを作っても、なぜか大きく育てることはできません。
自然栽培でも、大きく育てることはできます。
今年は、さつまいもの後に植えました。高畝にして植えました。
どうか、沢山できますように。
大きく育ちますように。
まだまだ植えます。
おまけ じゃがいもの調理 フライドポテト
『じゃがいもを油で揚げる』たったこれだけの作業なのですが、多くの人が好きなフライドポテトができます。
私は拍子切りにして低温の油に入れて、そのまま温度を上げていきます。そうすると、中は柔らかく外がカリッとなります。
油から取り出して塩胡椒を振って全体をサクッと混ぜます。
このフライドポテト、案外いけるんですよ!
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