自然栽培の大根で切り干し大根を作る。(9/50)

昨日収穫した自然栽培の大根で切り干し大根を作ります。

大きめに切ってざるに広げて天日で干します。2〜3日で出来上がるかな?

この切り干し大根、そのまま食べても美味しいです。

完成するのがとても楽しみです。

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投稿者プロフィール

八木裕子
八木裕子
当ブログを訪問してくださりありがとうございます。

私は、千葉県匝瑳市在住で、自然栽培で野菜を作っています、八木裕子です。

長いこと公務員をしていましたが、2012年3月に退職し、木村秋則自然栽培ふれあい塾で自然栽培について学び、現在もその自然栽培にこだわった農業をしています。

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