アロイトマトに小さな実が一つできていました。ちゃんと大きく育ってほしい。毎日の変化がとても楽しみです。

エシャロットも、甘酢づけにしました。1.2ｋｇだけの収穫でしたが、今年のエシャロットの甘酢つけ完成です。

今月は、梅が収穫できたら、梅干も作れます。

ああ、自然が育ててくれた農作物をみるのも、収穫するのも、加工するのもすべて楽しいです。今の仕事は本当に心身の健康にいいなと感じます。

明日は、自然栽培の畑の様子を見てきましょう。

投稿者プロフィール

八木裕子

当ブログを訪問してくださりありがとうございます。

私は、千葉県匝瑳市在住で、自然栽培で野菜を作っています、八木裕子です。

長いこと公務員をしていましたが、2012年3月に退職し、木村秋則自然栽培ふれあい塾で自然栽培について学び、現在もその自然栽培にこだわった農業をしています。

詳しくはこちらをご覧ください。

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