西田栄喜さんが、御自身の農業について語っていることが、とても腑に落ちる。

西田さんは石川県で農業を営んでいます。

しかし、西田さんは、農業の知識ゼロから出発した人です。

西田さんは、農業に対しての固定観念がありませんでした。

そして、農業を家族が幸せに生きる手段と考えていました。

経済合理性のみを追求するわけではないけど、やはり農業のみで家族が生活していくには、どうしたらいいかをきちんと考えています。

ダイアモンドオンライン第２１回目の中で西田さんが書かれている部分の一部を引用します。この部分が特に私は同意見です。

今の日本で真の生活力を持っているのは農家ではないかと思います。
そして、農家のことを昔は「百姓」と言いました。
百の仕事ができるから百姓。

真の生活力とは、何かあったとしても、生きていける力、そして柔軟性だと思います。
時短や効率が求められている中で、料理や極端に言えば、薪割りなどは非効率的そのものですが、生きていくためにやる作業というのは、心からの喜び、生きている実感を与えてくれるのです。

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