明日は餅つきです。

我家の恒例行事、餅つきは明日行います。

お供え餅とのし餅を作ります。

朝、妹たちを待ってスタートします。

昼頃には終わります。

昼食には、ついた餅を食べます。

あんこ餅、雑煮、きな粉餅、納豆餅の予定です。

明日の料理

餅だけでは、淋しい食卓になってしまいます。

そのようなわけで、少しばかり料理を作りました。

豚の角煮(大根とゆで卵入り)、紅白なます、玉ねぎ・人参・セロリのマリネ、柚子羊羹、柚子味噌

たいしたものは作れないけど、食卓の賑わいということで。

餅つき、年末を感じる行事です。

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